Semolina

Semolina Bosphera Sp. z o.o.Firma oferuje do sprzedaży główny produkt przemiału pszenicy twardej durum – SEMOLINĘ.  Jest niezastąpionym składnikiem włoskich makaronów, m.in. spaghetti, fettucine, linguini i lasagna. Makaron z niej otrzymany jest wyjątkowy: ma jasnożółty kolor, a po ugotowaniu nie skleja się i pozostaje al dente. Semolina doskonale nadaje się jako dodatek do produkcji pieczywa i ciast oraz zagęszczania budyniów i zup.

Zastosowanie

– Kus kus
– Makaron
– Pizza
– Tortilla
– Bulgur
– Pszenica prażona – ekspandowana
– Suche ciasteczka
– Dodatek do wielu gatunków chleba